第38章 心都萌化了 (第1/2页)
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“哥，你快尝尝妈妈今天做的薯条。”
说话间，小米已经拿了薯条过来了，喂到大柱嘴里。
大柱吃过妹妹喂的薯条，虽然冷了，可是表面还是有点脆的，里面软糯糯的，还有点淡淡的甜味，好像是土豆。
“嗯，真好吃，这是土豆做的吗？”
“是呀，刚出锅的时候更好吃呢，更脆。”
小米说着也塞了一根到自己嘴巴里。
柳香玲见孩子们吃的欢，想着中午炸过的油，又想着院子里的鸡也长大了，可以吃了，干脆晚上再做个炸鸡算了。
说干就干，柳香玲收拾完东西，就去鸡舍里抓了一只鸡出来。
“妈，你抓鸡干吗？我们晚上吃鸡吗？”
“嗯，你们快去帮忙烧一锅热水，我们晚上吃炸鸡！”
“啥？炸鸡？”
两个孩子听到这话都惊呆了，他们以前从来没有听过。
“妈，鸡还能炸着吃？”
小米只要是不懂的，就会问，这习惯可真好！
“对呀，炸着吃可香了！”
“好啊！哥，我们烧水去。”
小米拍了拍手，拉着大柱去了厨房。
柳香玲把鸡抓出来后，拿刀杀了，鸡血用碗接了起来。
待鸡死透后，丢在了一边，等水烧开好拔毛。
趁着等水的空档，柳香玲又去屋后扯了一把青菜进来，洗干净了放在一边。
不一会儿，一锅水烧开了，柳香玲把鸡放到木盆里，端着进了厨房。
舀上热水就往鸡身上浇，边浇还边翻动，以便鸡身上的毛都被浇到热水。
鸡都浇透后，又加了一些热水，把鸡淹没，让它泡一会儿。
大概几分钟后，柳香玲试着拔了一下毛，看能不能拔下来。
发现还有点难拨，就又泡进去，再加了一瓢热水进去。
又等了几分钟后，开始拔毛，两个小家伙也过来帮忙。
小米觉得特别新奇，什么事都想试下。
水还有点烫手，柳香玲就用葫芦瓢舀了一瓢冷水放在旁边，手觉得烫了就放在里面沾一下冷水。
三人很快就把一只鸡的毛拔光了，柳香玲把鸡用清水洗了洗，就去开膛破肚。
清理好内脏，又把鸡清洗干净，差不多还有两斤多的样子，还挺大只的。
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