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等等。
那纨绔!
曹醒蹙了眉,“我记得张三郎是北京城出了名的纨绔,逗猫遛鸟,先前定了尚御史家的幼女,为了娶亲,收拾了秉性,如今正闭关苦读”
曹醒脸色一沉,“泼皮!”
薛老夫人哈哈笑起来,指着曹醒,“看看这做哥哥的,就送了张拜帖来便急赤白脸成什么样儿!”
曹醒眉头紧锁,面色不郁,“定了亲,还与我们家姑娘来往,想什么想?!英国公府百年世家,张家那块牌子历经五朝不倒,我一向有所敬仰。如今看来,可谓是名不副实,这纨绔家教不严,我找机会参他张家一笔,亦或是在漕运上扣了张家的船舶。”
薛老夫人伸手狠狠拍了拍曹醒,“莫犯浑!也不怕毁自家姑娘的声名!含钏都说了,张三郎是个老饕,最爱的是吃食,与她是阳春白雪君子之交,‘时鲜’能开成人张三郎功不可没噢!尚家那门亲事还是在‘时鲜’做的宴请呢!含钏这个做掌柜的,算是半个媒人!你跟这儿犯什么混!”
曹醒想了想,展颜笑道,面色如往日般温润如玉,“既如此便叫库房好好拟个单子,备上好礼,待三郎君高中之日,咱们曹家去好好贺一贺。”
英国公府的张三郎连打三个喷嚏,摸一摸发烫的耳垂,嘟嘟囔囔地从书海里抬了头,露出两只乌青乌青的眼圈。
第二日曹醒难得沐休,含钏就叫小丫鬟在庭院里支起了炭火炕炉,小双儿带着八宝粥去东郊集市买了两捆红柳枝,亲拿弯刀割了羊腿子肉,大块儿大块儿肥瘦相间地串在红柳枝木上,先拿茴香、孜然、山奈、八角、干辣椒磨成粉末放在牛乳里搅匀,再把串得大条大条的红柳羊肉浸润其中,待吸收够味后,拿到炭火上烤制。
好的羊肉,本就自带奶香,浸润了牛乳与香料,愈发散出香甜的奶味。
油脂被炭火烘烤得滋滋作响,靠近炭火的那一侧,白花花的油脂早已烤得焦黄。
曹醒嗅着味儿过来,背着手看含钏打着扇子生火,不由得抿唇笑着。
这头烤红柳枝羊肉串儿,含钏那头又烤馕饼。
曹醒凑近看,笑道,“这玩意儿我见过。北疆过来的人身上常常揣这个当做口粮。他们口音太重了,我听懂叫做托咯西馕。”
走过南,闯过北的汉子是不一样!
托咯西馕都知道!
含钏还是吃过拉提做的馕饼后,又在醒世迷梦录里翻翻找找好一会儿才知道的。
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